CookPal AI
แพนเค้กปลาเวลลี่กรอบ

แพนเค้กปลาเวลลี่กรอบ

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ปลา

    • 1 ปอนด์ของเนื้อปลาเวลลี่หั่นละเอียด (สดหรือแช่แข็ง)
  • ผัก

    • 🧅 1/2 ถ้วยหัวหอมสับละเอียด
    • 🌿 1/2 ถ้วยขึ้นฉ่ายสับละเอียด
  • เครื่องปรุง

    • 🥄 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสไขมันต่ำ
  • แครกเกอร์

    • 🍩 1 ถ้วยแครกเกอร์บดละเอียด ไม่ใส่เกลือ
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
  • เครื่องเทศ

    • 🧄 1/2 ช้อนชาผงกระเทียม
    • 1/2 ช้อนชาผักชีลาวแห้ง
    • 1/2 ช้อนชาปาปริก้า
    • 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • อื่น ๆ

    • สเปรย์สำหรับการปรุงอาหาร

ขั้นตอน

1

ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 °F วางเนื้อปลาสับในกระชอนแล้วกดให้แน่นเพื่อเอาความชื้นออกมากที่สุด

3

ในชามขนาดกลาง ผสมปลา หัวหอม ขึ้นฉ่าย มายองเนส แครกเกอร์ ไข่ ผงกระเทียม ผักชีลาวแห้ง ปาปริก้า และเกลือ พักไว้ 10 นาที

4

ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นกลม 8 แผ่น ฉีดสเปรย์บนถาดอบและจัดวางแผ่นกลมอย่างน้อย 1 นิ้วจากกันบนถาด

5

อบเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที กลับด้านแล้วอบต่ออีก 10 นาที เสิร์ฟขณะร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

94

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 หากใช้เนื้อปลาเวลลี่แช่แข็ง ให้ละลายและซับให้แห้งสนิทก่อนสับคุณสามารถแทนแครกเกอร์ด้วยเกล็ดขนมปังเพื่อเปลี่ยนเนื้อสัมผัสได้เสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่งหรือสลัดเบาๆ เพื่อให้มื้ออาหารสมดุล