
แพนเค้กปลาเวลลี่กรอบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $12
แพนเค้กปลาเวลลี่กรอบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ปลา
- 1 ปอนด์ของเนื้อปลาเวลลี่หั่นละเอียด (สดหรือแช่แข็ง)
ผัก
- 🧅 1/2 ถ้วยหัวหอมสับละเอียด
- 🌿 1/2 ถ้วยขึ้นฉ่ายสับละเอียด
เครื่องปรุง
- 🥄 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสไขมันต่ำ
แครกเกอร์
- 🍩 1 ถ้วยแครกเกอร์บดละเอียด ไม่ใส่เกลือ
ไข่
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
เครื่องเทศ
- 🧄 1/2 ช้อนชาผงกระเทียม
- 1/2 ช้อนชาผักชีลาวแห้ง
- 1/2 ช้อนชาปาปริก้า
- 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือ
อื่น ๆ
- สเปรย์สำหรับการปรุงอาหาร
ขั้นตอน
1
ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
2
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 °F วางเนื้อปลาสับในกระชอนแล้วกดให้แน่นเพื่อเอาความชื้นออกมากที่สุด
3
ในชามขนาดกลาง ผสมปลา หัวหอม ขึ้นฉ่าย มายองเนส แครกเกอร์ ไข่ ผงกระเทียม ผักชีลาวแห้ง ปาปริก้า และเกลือ พักไว้ 10 นาที
4
ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นกลม 8 แผ่น ฉีดสเปรย์บนถาดอบและจัดวางแผ่นกลมอย่างน้อย 1 นิ้วจากกันบนถาด
5
อบเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที กลับด้านแล้วอบต่ออีก 10 นาที เสิร์ฟขณะร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
94
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 หากใช้เนื้อปลาเวลลี่แช่แข็ง ให้ละลายและซับให้แห้งสนิทก่อนสับคุณสามารถแทนแครกเกอร์ด้วยเกล็ดขนมปังเพื่อเปลี่ยนเนื้อสัมผัสได้เสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่งหรือสลัดเบาๆ เพื่อให้มื้ออาหารสมดุล