รวมซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทรายแดง ขิง กระเทียม น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงาในหม้อหุงช้าแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มสับปะรดพร้อมน้ำผลไม้และไก่ แล้วคนให้เคลือบทั่ว

ปิดฝาแล้วต้มบนไฟแรงเป็นเวลา 2 1/2 ถึง 3 ชั่วโมง

ผสมแป้งข้าวโพดและน้ำเย็นในชามเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากันในหม้อหุง

นำข้าวที่บรรจุในแพ็ควางในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อคลายข้าวเล็กน้อย แล้วคนข้าวเข้ากับส่วนผสมไก่ ปิดฝาแล้วต้มบนไฟแรงอีก 30 นาที