CookPal AI
recipe image

Cucumber Chive Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1/2 handful chives
    • 🥒 1 cucumber

  • Seasonings

    • 1 tbsp gochujang
    • 3 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp chili powder
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 🧂 1 tbsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp perilla oil
    • a pinch of sesame seeds

ขั้นตอน

1

Mix gochujang, chili powder, soy sauce, minced garlic, sugar, perilla oil, and vinegar to create the seasoning sauce.

2

Cut the cucumber and chives into appropriate sizes.

3

Add the seasoning sauce, cucumber, and chives into a mixing bowl.

4

Gently toss the ingredients using two spoons to prevent bruising the chives.

5

Sprinkle sesame seeds on top and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh chives and cucumber for the best flavor.Adjust the amount of chili powder and gochujang based on your spice preference.Serve immediately to enjoy the crisp texture of the vegetables.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล