แตงกวาเย็นกับกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
แตงกวาเย็นกับกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก (หั่นเป็นเส้นยาว)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥢 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍶 น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นแตงกวาเป็นเส้นยาว แล้วคั้นน้ำออกให้หมด.
2
ผสมกระเทียมสับ, ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มสายชู และน้ำตาลในถ้วยเพื่อทำซอสเย็น.
3
เทซอสลงบนแตงกวาแล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นนำไปแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 10 นาที ก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
60
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ซีอิ๊วขาวชนิดลดความเค็ม.ควรรับประทานภายใน 3 ชั่วโมงหากเก็บไว้ในตู้เย็น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล