สลัดแตงกวากับแตงโม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
สลัดแตงกวากับแตงโม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก ผ่าครึ่งตามยาวและหั่นเป็นแว่นบางๆ
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเต๋า
- 🧅 หอมหัวเล็ก 1 หัว หั่นเป็นเส้นบางๆ
ผลไม้
- 🍉 แตงโมไร้เมล็ดหั่นเต๋า 2 ถ้วย
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
- โหระพาแห้ง ½ ช้อนชา
- ใบไทม์บด ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
1
รวมแตงกวา มะเขือเทศ หอมหัว และแตงโมในชามขนาดใหญ่
2
ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก เกลือ น้ำตาล ออริกาโน โหระพา ไทม์ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็กแยกต่างหากแล้วเทลงบนสลัด คนให้เคลือบทั่ว
3
ปิดฝาและแช่เย็นไว้ 20 นาที จัดเสิร์ฟแบบแช่เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่สลัดเย็นอย่างน้อย 20 นาทีเพื่อเพิ่มรสชาติเพิ่มใบสะระแหน่สดสำหรับความสดชื่นเป็นพิเศษใช้แตงโมไร้เมล็ดเสมอเพื่อการเตรียมที่ง่ายขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล