CookPal AI
recipe image

มันฝรั่งผัดกะหรี่

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว หั่นละเอียด
    • 🥔 มันฝรั่ง 3 ถ้วย หั่นเป็นลูกเต๋า
  • ผลิตภัณฑ์นม / ไขมัน

    • เนยเทียมหรือเนย 1/4 ถ้วย
  • ของเหลว

    • น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 3/4 ถ้วย
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ปอกเปลือกหัวหอม และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

3

ปอกเปลือกมันฝรั่ง และหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว

4

ต้มมันฝรั่งในกระทะขนาดกลางจนกว่าจะนุ่ม แล้วสะเด็ดน้ำร้อนออก

5

ใส่น้ำเย็นจัดให้ท่วมมันฝรั่ง

6

ละลายเนยในกระทะหรือกะทะบนไฟปานกลาง

7

ผัดหัวหอมในเนยจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

8

สะเด็ดน้ำจากมันฝรั่งแล้วใส่ลงในกะทะ ผัดและทำอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะดูดซึมเนย

9

ใส่น้ำซุป ผงกะหรี่ และน้ำมะนาว

10

ทำอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะดูดซึมน้ำซุป

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

138

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 16g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการลดแคลอรี่ คุณสามารถแทนที่เนยด้วยทางเลือกเนยเทียมแบบไขมันต่ำเสิร์ฟพร้อมกับไก่ย่างและสลัดเขียวสดเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมบูรณ์และอิ่มหนำหากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้พิจารณาโรยผักชีสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล