CookPal AI
recipe image

Curry Chicken Soba

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Noodles

    • 1 bundle (100g) soba noodles
  • Protein

    • 100g chicken thigh
  • Vegetables

    • 1/3 stalk green onion
  • Broth

    • 50cc concentrated soy sauce
    • 1 tbsp curry powder
    • 350cc water

ขั้นตอน

1

Slice the green onion diagonally into 1cm pieces. Cut the chicken thigh into bite-sized pieces.

2

Boil water in a pot and cook the soba noodles according to the package instructions. Drain the noodles.

3

In a pot, combine the broth ingredients (soy sauce, curry powder, water) and bring to a boil. Add the chicken and simmer until the chicken changes color.

4

Add the green onion to the pot and cook until softened. Serve the soba noodles in a bowl and pour the broth, chicken, and green onion over them.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh green onions for a more aromatic flavor.Adjust the amount of curry powder to suit your spice preference.For a richer broth, you can add a dash of sesame oil.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล