
ซุปให้ไดคอนกับปีกไก่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ซุปให้ไดคอนกับปีกไก่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 ปีกไก่ 8 ชิ้น
- ไดคอนครึ่งหัว (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับละเอียด)
- 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นเต๋า)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 1 ลิตร
ขั้นตอน
1
ใส่ปีกไก่ลงในหม้อ แล้วย่างให้พอสุกจนเริ่มหอม
2
เพิ่มไดคอนและมันฝรั่งลงในหม้อ เติมน้ำ แล้วยกขึ้นตั้งไฟกลาง
3
เมื่อเดือดแล้ว ให้ช้อนโฟมออก ใส่หัวหอม และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนอีก 15 นาที
4
สุดท้าย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ และซีอิ๊ว แล้วพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
260
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับซุป ให้ย่างปีกไก่ให้พอเหมาะ อย่าให้ไหม้การทำให้เย็นก่อนแล้วอุ่นใหม่ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นโรยด้วยพาร์สลีย์หรือหัวหอมต้นใส่เสริมให้จานดูดีและอร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล