CookPal AI
recipe image

Daikon and Cucumber Addictive Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 150g daikon, cut into bite-sized pieces
    • 🥒 1 cucumber, cut into bite-sized pieces

  • Seasoning

    • 2 tbsp white sesame seeds
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tsp concentrated mentsuyu
    • 1 tsp honey
    • 1 tbsp sesame oil
    • 🧄 1/2 tsp garlic paste

ขั้นตอน

1

Cut the daikon into bite-sized pieces and trim the cucumber, cutting it into bite-sized pieces as well.

2

In a bowl, mix all the seasoning ingredients (soy sauce, mentsuyu, honey, sesame oil, garlic paste).

3

Add the daikon and cucumber to the bowl and toss well. Sprinkle white sesame seeds and mix until evenly coated.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute mentsuyu with soy sauce and a pinch of sugar if unavailable.For added crunch, refrigerate the salad for 30 minutes before serving.This salad pairs well with grilled fish or rice dishes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล