Daikon and Shio Kombu Shiso Salad

Name: Daikon and Shio Kombu Shiso Salad
Total time: 10 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 4 cm daikon, sliced; 5 shiso leaves, julienned; 🧂 1/3 tsp salt; 1 tbsp shio kombu; 1 tsp white sesame seeds

แชร์

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$3

Daikon and Shio Kombu Shiso Salad

แชร์

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$3

ส่วนผสม

Vegetables
- 4 cm daikon, sliced
- 5 shiso leaves, julienned
Seasonings
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1 tbsp shio kombu
- 1 tsp white sesame seeds

ขั้นตอน

Slice the daikon into quarter rounds and julienne the shiso leaves.

Place the daikon in a bowl, add salt, and massage gently. Let it sit for 10 minutes, then drain the excess water.

Combine the daikon, shio kombu, shiso leaves, and white sesame seeds in a bowl. Mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

2g
โปรตีน
8g
คาร์โบไฮเดรต
1g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with rice or as a refreshing side for heavier meals.You can substitute shiso leaves with mint or basil for a different flavor profile.Adjust the amount of shio kombu based on your salt preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล