CookPal AI
recipe image

Daikon Kakiage

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 2 cups grated daikon
    • 4 shiso leaves, thinly sliced

  • Protein

    • 🥚 1 egg, beaten
    • 1 can tuna

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper

  • Starch

    • 4 tbsp potato starch

  • Oil

    • Enough salad oil for frying

ขั้นตอน

1

Thinly slice the shiso leaves.

2

In a bowl, combine grated daikon, beaten egg, sliced shiso, canned tuna, and potato starch. Mix well and season with salt and pepper.

3

Heat oil in a pot to approximately 180°C (356°F). Using a spoon, scoop the mixture, lightly squeeze out excess moisture, and carefully drop into the hot oil.

4

Fry until golden brown, then remove and drain on a paper towel. Serve immediately.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can replace shiso leaves with parsley or omit them if unavailable.Ensure the oil is at the right temperature to avoid soggy results.This dish is best consumed fresh and hot.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล