CookPal AI
recipe image

Daikon Seaweed Salad

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 10cm (300g) of daikon, julienned
    • 1/2 pack of kaiware sprouts

  • Condiments

    • 2 tsp concentrated men tsuyu

  • Seaweed

    • 1/2 sheet of roasted nori

  • Seasoning

    • A pinch of katsuobushi flakes

ขั้นตอน

1

Julienne the daikon and trim the roots off the kaiware sprouts.

2

In a bowl, mix the daikon, kaiware sprouts, and men tsuyu. Tear the roasted nori into small pieces and mix it in.

3

Plate the salad and sprinkle katsuobushi flakes on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect as a light side for Japanese meals.You can substitute kaiware sprouts with other microgreens if unavailable.For a vegan version, omit the katsuobushi flakes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล