ทักคาลบี
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ทักคาลบี
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 ไก่ 500 กรัม (ไม่มีกระดูก, หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
ผัก
- 🍠 มันเทศ 1 หัว (หั่นบาง)
- กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
เตรียมไก่ มันเทศ และกะหล่ำปลี หั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ.
2
ในชามขนาดใหญ่ คลุกไก่กับซอสถั่วเหลือง โคชูจัง กระเทียมสับ และน้ำมันงา.
3
ในกระทะร้อน ใส่ทุกวัตถุดิบและผัดประมาณ 15-20 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บทักคาลบีที่เหลือในตู้เย็นและนำไปทำข้าวผัดพร้อมไข่ดาวได้.สามารถแทนมันเทศด้วยมันฝรั่ง แครอท หรือผักชนิดอื่น ๆ ได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล