CookPal AI
recipe image

Deep-fried Amaebi (Sweet Shrimp)

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦐 10 whole amaebi (sweet shrimp)
  • Staples

    • 2 tbsp potato starch
    • Enough vegetable oil for frying
    • 🧂 A pinch of salt
  • Condiments

    • 🍋 1/8 wedge of lemon

ขั้นตอน

1

Pat the amaebi dry with paper towels and place them in a storage bag. Add potato starch and coat evenly.

2

Heat vegetable oil in a pot to 180°C (356°F). Fry the coated shrimp until crispy and golden. Plate the shrimp, garnish with lemon, and sprinkle with salt.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve immediately for the best crispy texture.Experiment with black pepper or other spices for added flavor.Pair with a dipping sauce like ponzu or spicy mayo for extra taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล