Deep-fried Enoki Mushrooms
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
Deep-fried Enoki Mushrooms
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍄 200g enoki mushrooms
Oils
- Enough salad oil for frying
Seasonings
- 🧂 Pinch of salt
ขั้นตอน
1
Trim the root ends of the enoki mushrooms and separate them into small clusters by hand.
2
Heat salad oil in a frying pan to a depth of about 1cm and bring it to 180°C. Fry the enoki mushrooms for 1-2 minutes until golden brown.
3
Plate the fried enoki mushrooms and sprinkle with salt to taste.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use a thermometer to maintain the oil temperature at 180°C for optimal frying results.Pair with a dipping sauce or enjoy as-is for a simple snack.Avoid overcrowding the pan to ensure even frying.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล