CookPal AI
recipe image

เค้กสมัยเศรษฐกิจตกต่ำ I

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำมันละลาย 1 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
    • 🍇 ลูกเกด 2 ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • 🌰 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • 🌰 ลูกจันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
    • 🌰 ลูกกระวานป่น 1 ช้อนชา
    • 🌰 ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
    • 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
    • 🧂 ผงฟู 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวมน้ำมันละลาย, น้ำ, ลูกเกด, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, ลูกกระวาน, กานพลู และน้ำตาลลงในกระทะ.

2

เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาและพักไว้จนเย็น.

3

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว.

4

ใส่แป้งและผงฟูลงในส่วนผสมลูกเกดที่เย็นแล้ว คนให้เข้ากันเล็กน้อย.

5

เทแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้และอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 45 นาที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

234

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้ส่วนผสมลูกเกดเย็นสนิทก่อนเพิ่มแป้งและผงฟู เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเนื้อสัมผัส.คุณสามารถแทนที่น้ำมันละลายด้วยน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากันสำหรับรสชาติที่แตกต่างเล็กน้อย.เก็บเค้กในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึง 5 วัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล