เพสโต้莳萝
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
เพสโต้莳萝
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 3 กิ่ง莳萝สด
- ¼ ถ้วยตวงเมล็ดสนคั่ว
- ½ ถ้วยตวงผักชีฝรั่งสด
- 1 กลีบกระเทียมขนาดใหญ่
- ¼ ถ้วยตวงพาร์เมซานชีสขูดสด
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- ¼ ผลเลมอนขนาดกลาง
- 🧂 ⅛ ช้อนชาเกลือ
- ⅛ ช้อนชาพริกไทยดำป่น
ขั้นตอน
รวมใบ莳萝 กิ่งสน ผักชีฝรั่ง กระเทียม และพาร์เมซานชีสลงในเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นจนเข้ากันอย่างสมบูรณ์
ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเลมอนคั้นนิดหน่อย เกลือ 1/8 ช้อนชา และพริกไทย 1/8 ช้อนชา แล้วปั่นอีกครั้ง
ชิมเครื่องปรุง ใส่น้ำมันมะกอกเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะและปั่นอีกครั้ง ดำเนินการเติมน้ำมันมะกอก น้ำเลมอน เกลือ และพริกไทยต่อไปจนกว่าเพสโต้จะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสตามที่ต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
165
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟเพสโต้นี้กับพาสต้า อาหารทะเล หรือเป็นสเปรดรสชาติเข้มข้นบนขนมปังคั่วเมล็ดสนเบา ๆ เพื่อให้ได้รสชาติถั่วที่เข้มข้นยิ่งขึ้นปรับน้ำเลมอนและเกลือเพื่อสร้างความสมดุลระหว่างความเปรี้ยวและเครื่องปรุงตามความชอบของคุณ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล