
DJ's สไลเดอร์
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 22 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $20
DJ's สไลเดอร์
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 22 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ส่วนผสมชีส
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 2 ถ้วย
- มายองเนส ½ ถ้วย
เนื้อเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก
- เนื้อบด 2 ปอนด์
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรสครีโอล 1 ช้อนชา (เช่น Tony Cachere's®)
- ผงหอมใหญ่ ½ ช้อนชา
- ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
การประกอบสลัดเดอร์
- 🍞 ขนมปังเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก 1 แพ็ค (15 ออนซ์) (เช่น Pepperidge Farm®)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมชีสเชดดาร์ขูดกับมายองเนสในชาม แล้วแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้
ผสมเนื้อบด เกลือ พริกไทยดำป่น เครื่องปรุงรสครีโอล ผงหอมใหญ่ และผงกระเทียมในชาม
ปั้นส่วนผสมให้เป็นเบอร์เกอร์ขนาดเล็ก 12 ชิ้น แล้ววางบนถาดอบ
นำเบอร์เกอร์เข้าอบในเตาที่อุ่นไว้ กลับด้านหนึ่งครั้ง เป็นเวลาประมาณ 15 นาที
วางชีส-มายองเนสผสมหนึ่งช้อนโต๊ะบนเบอร์เกอร์แต่ละชิ้น แล้วอบต่อจนชีสละลาย (1-2 นาที)
เสิร์ฟเบอร์เกอร์แต่ละชิ้นบนขนมปังเบอร์เกอร์ขนาดเล็กพร้อมผักกาดและมะเขือเทศตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
412
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 234gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 คุณสามารถแทนเนื้อบดด้วยเนื้อไก่งวงบดหรือโปรตีนจากพืชสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการได้การเพิ่มผักกาดและมะเขือเทศเป็นเครื่องปรุงสามารถเพิ่มความสดชื่นและสารอาหารได้หากไม่มีเตาอบ สไลเดอร์เหล่านี้ยังสามารถทำบนเตาปิ้งเพื่อเพิ่มรสชาติแบบควันได้เพื่อประหยัดเวลา ชีสผสมสามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมประกอบ