CookPal AI
recipe image

ซอสแอปเปิ้ลง่ายๆ ของดั๊ก

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผลไม้

    • 🍎 แอปเปิ้ลขนาดกลาง 12 ลูก - ปอกเปลือก ควักแกน และสับ
  • สารให้ความหวาน

    • 🟤 น้ำตาลทรายแดง светлый ⅓ ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • 🧂 อบเชยป่น 1 ½ ช้อนชา
  • ของเหลว

    • 🍹 น้ำไซเดอร์แอปเปิ้ล 1 ถ้วย
  • ตัวเสริมรส

    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือหยิบมือ หรือตามชอบ

ขั้นตอน

1

ผสมแอปเปิ้ล น้ำตาลทรายแดง อบเชย น้ำมะนาว น้ำไซเดอร์แอปเปิ้ล และเกลือเข้าด้วยกันในหม้อใบใหญ่บนไฟปานกลางถึงแรง

2

ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำและเคี่ยวจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม ประมาณ 20 นาที

3

ใช้ที่บี้มันฝรั่งขณะทำอาหารเพื่อช่วยบดแอปเปิ้ล

4

เสิร์ฟขณะอุ่นหรือเย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

160

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 42g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แอปเปิ้ลหวาน เช่น ฟูจิหรือกาลา เพื่อซอสแอปเปิ้ลที่หวานธรรมชาติคุณสามารถปรับปริมาณอบเชยตามรสชาติส่วนตัวได้หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้น ให้ใช้เครื่องปั่นหลังจากปรุงเสร็จซอสแอปเปิ้ลนี้สามารถเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล