
ซอสแอปเปิ้ลง่ายๆ ของดั๊ก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ซอสแอปเปิ้ลง่ายๆ ของดั๊ก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍎 แอปเปิ้ลขนาดกลาง 12 ลูก - ปอกเปลือก ควักแกน และสับ
สารให้ความหวาน
- 🟤 น้ำตาลทรายแดง светлый ⅓ ถ้วย
เครื่องเทศ
- 🧂 อบเชยป่น 1 ½ ช้อนชา
ของเหลว
- 🍹 น้ำไซเดอร์แอปเปิ้ล 1 ถ้วย
ตัวเสริมรส
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือหยิบมือ หรือตามชอบ
ขั้นตอน
ผสมแอปเปิ้ล น้ำตาลทรายแดง อบเชย น้ำมะนาว น้ำไซเดอร์แอปเปิ้ล และเกลือเข้าด้วยกันในหม้อใบใหญ่บนไฟปานกลางถึงแรง
ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำและเคี่ยวจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม ประมาณ 20 นาที
ใช้ที่บี้มันฝรั่งขณะทำอาหารเพื่อช่วยบดแอปเปิ้ล
เสิร์ฟขณะอุ่นหรือเย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
160
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แอปเปิ้ลหวาน เช่น ฟูจิหรือกาลา เพื่อซอสแอปเปิ้ลที่หวานธรรมชาติคุณสามารถปรับปริมาณอบเชยตามรสชาติส่วนตัวได้หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้น ให้ใช้เครื่องปั่นหลังจากปรุงเสร็จซอสแอปเปิ้ลนี้สามารถเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล