CookPal AI
recipe image

เค้กเชอร์รี่แห้ง

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • เชอร์รี่

    • ½ ถ้วยตวง เชอร์รี่แห้งสับ

  • ของเหลวและเครื่องปรุง

    • 💧 ½ ถ้วยตวง น้ำร้อน
    • ½ ช้อนชา สารสกัดอัลมอนด์

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ½ ถ้วยตวง แป้งเอนกประสงค์
    • 🧂 2 ช้อนชา ผงฟู
    • 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
    • 🍚 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว

  • ส่วนผสมเปียก

    • 1 (8 ออนซ์) ภาชนะโยเกิร์ตรสวนิลา
    • ½ ถ้วยตวง น้ำมันพืช
    • 🥚 1 ฟองไข่
    • 🥚 ไข่ขาว 1 ฟอง

  • ท็อปปิ้ง

    • ¼ ถ้วยตวง เมล็ดพีแคนสับ
    • 🍚 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว

ขั้นตอน

1

ผสมเชอร์รี่, น้ำร้อน และสารสกัดอัลมอนด์: ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที กรองเชอร์รี่ออก แล้วซับให้แห้งระหว่างแผ่นกระดาษซับจาน วางไว้

2

ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง, เกลือ, ผงฟู และน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง เพิ่มน้ำมัน, ไข่ และน้ำมัน คนให้เข้ากัน พับเชอร์รี่ลงไป แล้วเทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้กขนาด 9 นิ้วที่ทาไขมันและโรยแป้งเรียบร้อย

3

คนเมล็ดพีแคนและน้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะรวมกัน โรยบนส่วนผสมในพิมพ์

4

อบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 35 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มจะสะอาดหลังจากลองจิ้ม ปล่อยให้เย็นในพิมพ์บนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟอุ่นๆ หรืออุณหภูมิห้อง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

266

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 37g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เชอร์รี่สดหากมีเพื่อเนื้อสัมผัสที่ฉ่ำขึ้น.คั่วเมล็ดพีแคนเบาๆ ก่อนนำไปใส่สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.เสิร์ฟเค้กคู่กับกาแฟหรือชาเพื่อความอร่อยในบ่ายแก่ๆ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล