ไข่เจียวเนื้อเป็ดและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ไข่เจียวเนื้อเป็ดและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อเป็ด 200 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- 🍄 เห็ด 100 กรัม (หั่นชิ้นเล็ก)
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 🥛 นม 50 มิลลิลิตร
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ผัดเนื้อเป็ดในกระทะจนสุกพอประมาณ.
2
เติมเห็ดในกระทะและผัดจนหมดน้ำ.
3
ตีไข่ นม เกลือ และพริกไทย เข้าด้วยกันเพื่อทำส่วนผสมไข่เจียว.
4
เทส่วนผสมไข่เจียวลงในกระทะ แล้ววางเนื้อเป็ดและเห็ดที่ผัดไว้ด้านบน.
5
พับไข่เจียวและจัดจานเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรทำให้กระทะร้อนเพียงพอก่อนเทไข่ลงไป.สามารถเปลี่ยนเห็ดเป็นผักชนิดอื่นได้ตามชอบ.ไข่เจียวที่เหลือสามารถรับประทานเย็นได้อร่อย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล