💡 ล้างไก่ให้สะอาดเพื่อกำจัดสิ่งตกค้าง และซับให้แห้ง เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้นปิดถาดอบให้แน่นด้วยฟอยล์ เพื่อรักษาความชื้นและทำให้อาหารสุกอย่างสม่ำเสมอคุณสามารถแทนข้าวขาวด้วยข้าวกล้องสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่เวลาในการปรุงอาหารอาจเพิ่มขึ้นอาหารที่เหลือสามารถเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน