CookPal AI
recipe image

สเต็กสวิสแบบง่ายและรวดเร็ว

ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $18

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยตามชอบ
    • ปาปริก้าตามชอบ
    • 🥩 เนื้อลูกเต๋าสเต็ก 2 ปอนด์
    • พริกเขียวหวาน 3 ลูก หั่นเป็นวง
    • พริกแดงหวาน 3 ลูก หั่นเป็นวง
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 4 ลูก หั่นเป็นวง
    • 🍅 มะเขือเทศบดกระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์) 4 กระป๋อง

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟกลาง เมื่อร้อนแล้ว ผสมแป้ง เกลือ พริกไทย และปาปริก้าในชาม คลุกเคล้าเนื้อสเต็กในแป้งที่เตรียมไว้ จากนั้นนำลงทอดในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน และยกออกจากเตา

2

ในหม้อตุ๋นไฟฟ้า วางชั้นของสเต็ก พริกเขียวหวาน พริกแดงหวาน หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศ สลับกัน

3

ปิดฝาและตุ๋นประมาณ 6-8 ชั่วโมงที่ระดับความร้อนต่ำ หรือจนกว่าเนื้อจะนุ่มมาก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

349

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 49g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเพิ่มรสชาติ ลองใส่กระเทียมสับหรือซอส Worcestershire ลงในชั้นปรับปริมาณผักตามความชอบส่วนตัวสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับมันบดหรือข้าวสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์สามารถเก็บของเหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล