ข้าวสเปนแท้ๆ ทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6
ข้าวสเปนแท้ๆ ทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
Base
- 🧈 เนย 6 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หอมใหญ่ 2 หัว หั่นสับ
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋องแบบเม็กซิกัน 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ไม่สะเด็ดน้ำ
- 🍚 ข้าวขาวดิบ 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
- 💧 น้ำ 1/2 ถ้วย หรือตามที่ต้องการเพื่อให้ท่วม (ไม่จำเป็น)
- 🧄 ครีมเปรี้ยว ½ ถ้วย หรือตามชอบ (ไม่จำเป็น)
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย ½ ถ้วย หรือตามชอบ (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟระดับกลางถึงสูง ผัดหอมใหญ่และพริกฮาลาเปญโญในเนยจนนุ่ม
2
ใส่มะเขือเทศสไตล์เม็กซิกันลงในส่วนผสมหอมใหญ่ ใส่ข้าว เกลือ และพริกไทยดำ เพิ่มน้ำแค่พอท่วมข้าว
3
ต้มส่วนผสมข้าวจนเดือด ลดไฟ ปิดฝา และเคี่ยวจนข้าวสุก
4
ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและชีสเชดดาร์เพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
253
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันที่เผ็ดกว่า ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญสดสับลงในส่วนผสมหอมใหญ่เสิร์ฟคู่กับขนมปังตอร์ตีย่าทอดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบคุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยเพื่อตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล