CookPal AI
ชิลีเนื้อทำง่าย

ชิลีเนื้อทำง่าย

ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 นาที
  • 12 จำนวนจาน
  • $25

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 เนื้อบดไขมัน 80% 1 ½ ปอนด์
  • ผัก

    • พริกหวานสีแดง 1 ลูก, สับ
    • 🧅 หัวหอมหวานขนาดกลาง 1 ลูก, สับละเอียด
  • ของกระป๋องและแช่แข็ง

    • 🌽 ข้าวโพดหวานแช่แข็งบรรจุถุง (16 ออนซ์) 1 ถุง
    • ถั่วไตสีแดงอ่อนกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ถั่วไตสีแดงเข้มกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ถั่อลายกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • มะเขือเทศสับผสมพริกเขียวกระป๋อง (10 ออนซ์) 1 กระป๋อง
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย
    • น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
    • เครื่องปรุงรสชิลีสำเร็จรูป 3 (1.25 ออนซ์) ซอง
    • มัสตาร์ดสีเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ทำเนื้อบดในหม้อใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางจนกระทั่งสุกและแตกตัวเป็นเม็ดเล็ก ๆ ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาที

2

ใส่พริกหวานและหัวหอม แล้วผัดจนนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 5 นาที กรองและทิ้งไขมันที่เหลือ

3

เติมข้าวโพด ถั่วไต ถั่วลาย มะเขือเทศสับ น้ำ น้ำตาลทรายแดง เครื่องปรุงรสชิลี และมัสตาร์ดลงในหม้อ

4

ปิดฝาและเคี่ยวในไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที

5

เปิดฝา ลดความร้อนลงต่ำ และเคี่ยวต่อจนกว่าถั่วจะนุ่ม นานประมาณ 20 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

366

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 39g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 หากต้องการให้ชิลีเผ็ดยิ่งขึ้น ให้เพิ่มพริกเขียวหั่นเต๋าหรือใส่พริกป่นเล็กน้อยอาหารจานนี้สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นาน ควรทำเป็นสองเท่าเพื่อเตรียมไว้สำหรับมื้ออื่นเสิร์ฟพร้อมชีสขูด ครีมเปรี้ยว หรือต้นหอมสับเป็นเครื่องโรยหน้า