
ชิลีเนื้อทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $25
ชิลีเนื้อทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อบดไขมัน 80% 1 ½ ปอนด์
ผัก
- พริกหวานสีแดง 1 ลูก, สับ
- 🧅 หัวหอมหวานขนาดกลาง 1 ลูก, สับละเอียด
ของกระป๋องและแช่แข็ง
- 🌽 ข้าวโพดหวานแช่แข็งบรรจุถุง (16 ออนซ์) 1 ถุง
- ถั่วไตสีแดงอ่อนกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ถั่วไตสีแดงเข้มกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ถั่อลายกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศสับผสมพริกเขียวกระป๋อง (10 ออนซ์) 1 กระป๋อง
ของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
- เครื่องปรุงรสชิลีสำเร็จรูป 3 (1.25 ออนซ์) ซอง
- มัสตาร์ดสีเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ทำเนื้อบดในหม้อใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางจนกระทั่งสุกและแตกตัวเป็นเม็ดเล็ก ๆ ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาที
ใส่พริกหวานและหัวหอม แล้วผัดจนนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 5 นาที กรองและทิ้งไขมันที่เหลือ
เติมข้าวโพด ถั่วไต ถั่วลาย มะเขือเทศสับ น้ำ น้ำตาลทรายแดง เครื่องปรุงรสชิลี และมัสตาร์ดลงในหม้อ
ปิดฝาและเคี่ยวในไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที
เปิดฝา ลดความร้อนลงต่ำ และเคี่ยวต่อจนกว่าถั่วจะนุ่ม นานประมาณ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
366
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 หากต้องการให้ชิลีเผ็ดยิ่งขึ้น ให้เพิ่มพริกเขียวหั่นเต๋าหรือใส่พริกป่นเล็กน้อยอาหารจานนี้สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นาน ควรทำเป็นสองเท่าเพื่อเตรียมไว้สำหรับมื้ออื่นเสิร์ฟพร้อมชีสขูด ครีมเปรี้ยว หรือต้นหอมสับเป็นเครื่องโรยหน้า