มัฟฟินบลูเบอร์รี่ง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $6
มัฟฟินบลูเบอร์รี่ง่าย ๆ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมของเหลว
- 🥛 นม 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- น้ำมันพืช ⅓ ถ้วย
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
ผลไม้
- บลูเบอร์รี่สด ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบอุ่นที่ 400°F (200°C) และวางกระดาษรองในถาดมัฟฟินขนาด 12 ช่อง
ผสมนม ไข่ และน้ำมันพืชในชามใบใหญ่
คนส่วนผสมแห้ง (แป้ง ผงฟู และน้ำตาล) รวมกับบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมเปียก ระวังอย่าคนมากเกินไป
ตักแป้งใส่ถาดมัฟฟินให้เท่า ๆ กัน
อบในเตาอบจนครบประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางมัฟฟินแล้วสะอาด ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
182
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าผสมแป้งมากเกินไปเพื่อให้มัฟฟินนุ่มและฟูเปลี่ยนบลูเบอร์รี่เป็นช็อกโกแลตชิปหรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อความหลากหลายใช้ไม้จิ้มฟันทดสอบว่ามัฟฟินสุกหรือยังมัฟฟินเหล่านี้สามารถแช่แข็งได้ดี ดังนั้นคุณสามารถเตรียมล่วงหน้าได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล