CookPal AI
recipe image

ทอฟฟี่ถั่วแคชชูว์เกลือทะเลแสนง่าย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมพื้นฐาน

    • 🧈 ½ ถ้วยเนยหรือมาการีน
    • 🍬 1 ถ้วยน้ำตาล
    • 💧 ¼ ถ้วยน้ำ
  • สารแต่งกลิ่น

    • 🧂 1 ¼ ช้อนชา Diamond Crystal® เกลือทะเล แบ่งใช้
  • ส่วนเพิ่มเติม

    • 🥜 ¾ ถ้วยถั่วแคชชูว์หั่นหยาบๆ แบ่งใช้
    • 🍫 ¾ ถ้วยช็อกโกแลตชิปนมหรือช็อกโกแลตนมสับ

ขั้นตอน

1

ทาเนยที่ขอบด้านบนของจานอบไมโครเวฟความจุ 2 ควอร์ต เพิ่มเนย เกลือทะเล Diamond Crystal® 1 ช้อนชา น้ำตาล และน้ำลงไปในจานอบ อย่าคนเลย

2

อุ่นในไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาที ตรวจสอบเนื้อหาสำหรับการเปลี่ยนสี ดำเนินการอุ่นในไมโครเวฟด้วยไฟแรงครั้งละหนึ่งนาทีจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแทน

3

โรยถั่วแคชชูว์สับ ½ ถ้วยลงในวงกลมขนาด 9 นิ้วบนแผ่นซิลแพท กระดาษรองอบ หรือแผ่นอบที่ทาเนยไว้

4

เทส่วนผสมเหลวลงบนถั่วแคชชูว์อย่างระมัดระวังและสม่ำเสมอ จากนั้นโรยช็อกโกแลตชิปทันที ปล่อยทิ้งไว้ 1 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตละลาย

5

ใช้ไม้พายปาดช็อกโกแลตให้เรียบทั่วแผ่นขนม

6

โรยถั่วแคชชูว์ที่เหลือและเกลือทะเล Diamond Crystal® ¼ ช้อนชาลงบนชั้นบน นำเข้าตู้เย็นเพื่อทำให้เย็นสนิท

7

เมื่อเย็นแล้ว ให้ตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เก็บรักษาไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

356

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 39g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เนยคุณภาพสูงเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น.เฝ้าดูส่วนผสมอย่างใกล้ชิดระหว่างการอุ่นในไมโครเวฟเพื่อป้องกันการปรุงอาหารมากเกินไป.ลองใช้ช็อกโกแลตดำเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.เก็บทอฟฟี่ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาระดับความกรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล