ใส่ไข่และน้ำตาลลงในชามใบใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน.

เติมนมแล้วคนให้ส่วนผสมเนียน.

เทส่วนผสมลงในถ้วยเล็ก ๆ แล้วใส่ในหม้อนึ่งที่มีไอน้ำ, นึ่งเป็นเวลา 10 นาที.