CookPal AI
recipe image

กราแตงง่าย ๆ จากไข่และมันฝรั่ง

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นเป็นแผ่นบาง)
  • ซอส

    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • 🧀 ชีสสำหรับพิซซ่า 1/2 ถ้วย
    • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง จากนั้นลวกในน้ำเดือดที่ใส่เกลือเล็กน้อย (ประมาณ 3 นาที)

2

ตั้งหม้อเล็ก ใส่เนยลงไปให้ร้อน จากนั้นใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์แล้วผัด เติมนมทีละน้อยพร้อมคนให้เข้ากันเพื่อทำซอสขาว

3

วางมันฝรั่งที่ลวกแล้วลงในจานอบ เทไข่ที่ตีผสมเกลือลงด้านบนให้ทั่ว

4

ราดซอสขาวลงด้านบน จากนั้นใส่ชีสสำหรับพิซซ่าเป็นท็อปปิ้ง แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถปรับเวลาการอบเพื่อให้ได้ความกรอบตามที่คุณต้องการชีสสำหรับพิซซ่าอาจเปลี่ยนเป็นชีสพาร์เมซานได้ตามชอบสามารถเตรียมล่วงหน้าและแช่แข็งเก็บไว้ใช้ในภายหลัง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล