กุ้งฟายิต้าย่างง่าย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
กุ้งฟายิต้าย่างง่าย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ผัก
- พริกหยวกแดง 1 ลูก หั่นเป็นเส้นบาง
- พริกหยวกเขียว 1 ลูก หั่นเป็นเส้นบาง
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นเส้นบาง
- พริกฮาลาเพโญสด 1 ลูก หั่นแว่น
เครื่องปรุงและน้ำมัน
- ผงปรุงรสฟายิต้า 2 ½ ช้อนชา แบ่งใช้
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
โปรตีน
- 🦐 กุ้งดิบขนาดใหญ่ 12 ออนซ์ ปอกเปลือกและควักเส้นดำออก
ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
คาร์โบไฮเดรต
- 🌮 แป้งตอร์ตีย่าขนาดฟายิต้า 6 นิ้ว 8 แผ่น
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบกลางแจ้งที่ความร้อนปานกลางค่อนข้างสูง และทาน้ำมันบนตะแกรงเล็กน้อย
ใส่เส้นพริกหยวก หัวหอม และชิ้นพริกฮาลาเพโญลงในชามใบใหญ่ ใส่ผงปรุงรสฟายิต้า 2 ช้อนชา และน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากันจนเคลือบทั่ว
วางกุ้งในชามอีกใบ ใส่ผงปรุงรสฟายิต้าที่เหลือ 1/2 ช้อนชา และน้ำมะนาว คนเบา ๆ ให้เข้ากัน
นำส่วนผสมผักใส่ตะแกรงย่างและย่างบนเตาที่เตรียมไว้เป็นเวลา 10 นาที เติมกุ้งแล้วย่างต่ออีก 5 นาที หลังจากนั้นนำตะแกรงออกจากเตา
วางตอร์ตีย่าบนเตาและย่างประมาณ 2 นาที แบ่งส่วนผสมใส่ตอร์ตีย่าและเสิร์ฟขณะร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชอบ เช่น กัวคาโมเล่ ซัลซ่า และครีมเปรี้ยวการโรยผักชีเพิ่มสามารถเสริมสร้างรสชาติได้หากอยากให้เผ็ดมากขึ้น ให้เก็บเมล็ดพริกฮาลาเพโญไว้ตอนหั่นใช้ตอร์ตีย่าแป้งข้าวโพดสำหรับตัวเลือกแบบปลอดกลูเตน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล