💡 เคล็ดลับ

เพื่อให้เกิดความนุ่มฟูมากขึ้น อย่าเคล้านแป้งมากเกินไปเพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ใส่สมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่งหรือต้นหอมลงในส่วนผสมแป้งอย่าต้มเกี๊ยวในน้ำซุปนานเกินไป เพื่อรักษาความนุ่มนวล