CookPal AI
Easy Huevos Rancheros

Easy Huevos Rancheros

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 นาที
  • 4 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    • ตอร์ตีย่าข้าวโพด 4 แผ่น (ขนาด 6 นิ้ว)
    • ถั่ว refried กับพริกเขียว 1 ถ้วย
    • เนย 1 ช้อนชา
    • ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 ถ้วย
    • เบคอน 8 ชิ้น (ทอดและบดเป็นชิ้นเล็ก)
    • ซัลซ่า ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในกระทะใหญ่บนไฟกลางค่อนข้างแรง ทอดตอร์ตีย่าทีละสองแผ่นจนกรอบแต่ไม่แข็ง ประมาณ 30 วินาทีต่อหนึ่งด้าน พักให้สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับน้ำมัน

2

ลดไฟลงเหลือไฟกลาง หากจำเป็นให้เติมน้ำมันเพิ่ม เจียวไข่และทอดจนขอบขาวทึบ ประมาณ 1 นาที ปิดฝา ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน และทำต่อไปจนไข่ขาวเซ็ตตัว ประมาณ 4 นาที

3

ผสมถั่ว refried กับเนยในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ปิดฝาและนำเข้าไมโครเวฟที่กำลังสูงสุด เป็นช่วงเวลา 1 นาทีจนกว่าจะร้อน

4

ทาตอร์ตีย่าด้วยถั่ว refried ร้อนๆ แล้วโรยด้วยชีส วางไข่ทอด 1 ฟอง เบคอนบด และซัลซ่า

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

494

แคลอรี่

  • 27g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 33g
    ไขมัน

💡 เสิร์ฟทันทีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดอุ่นตอร์ตีย่าเล็กน้อยก่อนทอดเพื่อความเหนียวนุ่มใช้ซัลซ่าสดใหม่สำหรับรสชาติที่สดชื่น