
Easy Huevos Rancheros
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $12.5
Easy Huevos Rancheros
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ตอร์ตีย่าข้าวโพด 4 แผ่น (ขนาด 6 นิ้ว)
- ถั่ว refried กับพริกเขียว 1 ถ้วย
- เนย 1 ช้อนชา
- ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 ถ้วย
- เบคอน 8 ชิ้น (ทอดและบดเป็นชิ้นเล็ก)
- ซัลซ่า ½ ถ้วย
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันในกระทะใหญ่บนไฟกลางค่อนข้างแรง ทอดตอร์ตีย่าทีละสองแผ่นจนกรอบแต่ไม่แข็ง ประมาณ 30 วินาทีต่อหนึ่งด้าน พักให้สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับน้ำมัน
ลดไฟลงเหลือไฟกลาง หากจำเป็นให้เติมน้ำมันเพิ่ม เจียวไข่และทอดจนขอบขาวทึบ ประมาณ 1 นาที ปิดฝา ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน และทำต่อไปจนไข่ขาวเซ็ตตัว ประมาณ 4 นาที
ผสมถั่ว refried กับเนยในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ปิดฝาและนำเข้าไมโครเวฟที่กำลังสูงสุด เป็นช่วงเวลา 1 นาทีจนกว่าจะร้อน
ทาตอร์ตีย่าด้วยถั่ว refried ร้อนๆ แล้วโรยด้วยชีส วางไข่ทอด 1 ฟอง เบคอนบด และซัลซ่า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
494
แคลอรี่
- 27gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 33gไขมัน
💡 เสิร์ฟทันทีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดอุ่นตอร์ตีย่าเล็กน้อยก่อนทอดเพื่อความเหนียวนุ่มใช้ซัลซ่าสดใหม่สำหรับรสชาติที่สดชื่น