ซอสกะหรี่อินเดียแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ซอสกะหรี่อินเดียแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ฐาน
- ½ ถ้วยมายองเนส
- ½ ถ้วยครีมเปรี้ยว
เครื่องเทศ
- 1 ช้อนโต๊ะผงกะหรี่
- 2 ช้อนชาผงขมิ้น
- 1 ช้อนชาหัวหอมแห้งบด
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือกระเทียม
- ¼ ช้อนชาลูกผักชีป่น
- ⅛ ช้อนชาพริกป่น หรือเพิ่มตามชอบ
ของเหลว
- 🍋 1 ช้อนชา汁มะนาว
ขั้นตอน
1
ผสมมายองเนส ครีมเปรี้ยว ผงกะหรี่ ขมิ้น หัวหอม น้ำมะนาว เกลือกระเทียม ลูกผักชี และพริกป่นเข้าด้วยกันในชาม
2
คนจนกว่าจะเข้ากันดี
3
แช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
135
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การแช่ซอสไว้ในตู้เย็นจะช่วยให้รสชาติเข้ากันได้อย่างสวยงามปรับระดับพริกป่นให้เหมาะกับความเผ็ดที่คุณต้องการเสิร์ฟพร้อมผักสด ขนมปังกรอบ หรือมันฝรั่งทอดสำหรับความหลากหลายซอสนี้สามารถทำล่วงหน้าได้ถึง 2 วันและเก็บไว้ในตู้เย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล