คีมาแกงกระหรี่ที่ทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
คีมาแกงกระหรี่ที่ทำง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥩 เนื้อบด 300g
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด)
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- ขิง 1 แง่ง (สับละเอียด)
เครื่องเทศ
- ผงแกงกระหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ ปริมาณตามชอบ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นผัดหอม กระเทียม และขิงจนหอม
2
เติมเนื้อบดลงไป แล้วผัดจนเปลี่ยนสี
3
เติมมะเขือเทศกระป๋องและเครื่องเทศทั้งหมด คนให้เข้ากัน
4
เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
5
จัดจานพร้อมกับข้าว และพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ข้าวหอมมะลิหรือข้าวบาสมาติช่วยเพิ่มรสชาติให้จานนี้ดูเป็นต้นตำรับมากขึ้นการผัดหัวหอมให้นานกว่าจะช่วยเพิ่มความหวานสามารถแช่แข็งเมนูนี้ได้ และอุ่นร้อนในวันต่อไปได้โดยยังอร่อยเหมือนเดิม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล