เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

เทแป้งเค้กลงในชามขนาดใหญ่ ใส่ไข่และน้ำมันลงไป ผสมจนเข้ากันได้ดี ส่วนผสมจะแห้งเล็กน้อย แบ่งออกไว้ 1 ถ้วยสำหรับโรยหน้า และกดส่วนที่เหลือลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้วโดยไม่ต้องทาไขมัน

อบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว พักไว้ให้เย็น

ในระหว่างนั้น ในชามขนาดกลาง ตีครีมชีสกับน้ำตาลและน้ำมะนาวจนเนียน ทาส่วนผสมนี้ให้ทั่วฐานขนมที่อบเสร็จแล้ว

บดแป้งเค้กส่วนที่สำรองไว้โรยด้านบน

อบเพิ่มอีก 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ หรือจนกว่าไส้จะเซ็ตตัวและหน้าจะเกรียมเล็กน้อย