ผักกาดแก้วห่อกล้วย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ผักกาดแก้วห่อกล้วย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ซอสและเครื่องปรุง
- ⅓ ถ้วย ซอสผัด Kikkoman
- 1 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่แห้ง
- 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
- ½ ช้อนชา น้ำมันงา
เนื้อ
- 1 ปอนด์ เนื้อหมูบด
ผัก
- 🧅 ½ ถ้วย หัวหอมสับ
- 🧄 2 กลีบ กระเทียมสับ
- ¼ ถ้วย ใบผักชีสับหยาบ
ขั้นตอน
1
ผสมซอสผัด เชอรี่แห้ง และแป้งข้าวโพด จากนั้นพักไว้
2
ผัดหมู หัวหอม และกระเทียมในกระทะหรือตะหลิวบนไฟแรงจนกว่าหมูจะไม่เป็นสีชมพู แล้วสะเด็ดไขมันส่วนเกินออก
3
ใส่ส่วนผสมซอสผัดแล้วผัดต่อจนหมูเคลือบทั่ว เสร็จแล้วปิดเตาและใส่น้ำมันงากับผักชี
4
เสิร์ฟส่วนผสมหมูในใบผักกาดแก้ว ม้วนเพื่อห่อ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับการห่อที่กรอบกว่า ให้ใช้ใบผักกาดแก้วแบบไอซ์เบิร์กเตรียมส่วนผสมหมูล่วงหน้าเพื่อความสะดวกในการประกอบอาหารเสิร์ฟพร้อมซอสฮอยซินหรือซอสศรีราชาเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล