CookPal AI
recipe image

คุกกี้มินซ์มีททำง่าย

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 84 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 เนย 1 ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา ½ ช้อนชา
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 3 ¼ ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🌰 วอลนัทสับ 1 ถ้วย
    • มินซ์มีทเตรียมสำเร็จ 1 ½ ถ้วย เทน้ำออก

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้

2

ตีเนย น้ำตาล และไข่รวมกันในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟูและนุ่มเบา แล้วใส่วานิลลาลงไปตีต่อ

3

ร่อนแป้ง เกลือ และผงฟูเข้าด้วยกัน แล้วใส่ลงในส่วนผสมของเนย ผสมจนเข้ากันดี คนให้เข้ากับถั่วและมินซ์มีท แล้วคนต่อให้เข้ากัน

4

ตักส่วนผสมประมาณ 1 ช้อนชา วางห่างกันประมาณ 2 นิ้วบนแผ่นอบคุกกี้ที่เตรียมไว้

5

อบในเตาอบที่ปรับความร้อนไว้จนขอบคุกกี้เป็นสีน้ำตาลอ่อน ใช้เวลา 8 ถึง 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

74

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถปรับระดับเครื่องเทศในมินซ์มีทตามความชอบของคุณได้ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดเล็กเพื่อให้คุกกี้มีขนาดเท่ากันปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทก่อนเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล