พาสต้าฟาจิโอลีแสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
พาสต้าฟาจิโอลีแสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว หั่นเต๋า
- 🌿 ขึ้นฉ่าย 1 ต้น หั่นเต๋า
- 🧅 หัวหอมบางๆ 1 แว่น หั่นเต๋า
- 🧄 กระเทียมสับครึ่งช้อนชา
วัตถุดิบหลัก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ของบรรจุกระป๋อง
- 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 4 กระป๋อง (ขนาด 8 ออนซ์)
- น้ำซุปไก่กระป๋อง 1 กระป๋อง (ขนาด 14 ออนซ์)
- ถั่วคานเนลลินีกระป๋อง 1 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์) เทออกและล้างให้สะอาด
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- 🌿 ผักชีลาวแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌿 ใบโหระพาแห้งครึ่งช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่นสดตามชอบ
เส้น
- เส้นดิทาลินี 1 ½ ถ้วย
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง ใส่แครอท ขึ้นฉ่าย และหัวหอม ผัดจนนุ่ม ใส่กระเทียมและผัดต่ออีกเล็กน้อย
ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำซุปไก่ ผักชีลาว ใบโหระพา และพริกไทย ตุ๋นเป็นเวลา 20 นาที
ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ที่ใส่เกลือเล็กน้อยจนเดือด ใส่เส้นดิทาลินีและต้มประมาณ 8 นาทีหรือจนสุกแบบ al dente จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
ใส่ถั่วและเส้นที่ต้มแล้วลงในซุป ตุ๋นจนร้อนทั่วกันประมาณ 1-2 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
338
แคลอรี่
- 13gโปรตีน
- 61gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติ ให้เปลี่ยนน้ำซุปไก่เป็นน้ำซุปผักโรยชีสพาร์มีซานขูดบนแต่ละจานเพื่อเพิ่มรสชาติซุปนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนหากต้องการประหยัดเวลา คุณสามารถใช้ผักที่หั่นเตรียมไว้จากร้าน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล