เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 1 ควอร์ต.

ละลายเนยในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลางค่อนข้างสูง ใส่หัวหอมและผัดจนใส ประมาณ 3 ถึง 5 นาที คนข้าวเข้าไปและผัดจนเป็นสีทองเล็กน้อย ประมาณ 2 ถึง 3 นาที เทน้ำซุปไก่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ และเคี่ยวประมาณ 5 นาที จากนั้นนำใส่ถาดอบที่เตรียมไว้.