เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ละลายเนยในถาดอบขนาด 9 นิ้วในเตาอบขณะที่กำลังร้อน นำถาดออก

โรยน้ำตาลทรายแดงให้ทั่วเนยในถาด

จัดวางชิ้นสับปะรดเป็นชั้นเดียวบนเนยและน้ำตาล จากนั้นโรยด้วยวอลนัท พักไว้

ตีแป้งสำเร็จรูป น้ำตาลทรายขาว นม น้ำมัน สารสกัดวานิลลา และไข่เข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ด้วยความเร็วต่ำ เป็นเวลา 30 วินาที พร้อมขูดชามอย่างสม่ำเสมอ

เพิ่มความเร็วเครื่องผสมเป็นระดับกลางและต่อไปจนกว่าแป้งจะเนียนประมาณ 4 นาที

ค่อยๆ เทแป้งลงบนส่วนผสมสับปะรด

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ใช้เวลา 30 ถึง 35 นาที