หมูทอดง่าย ๆ สำหรับหม้อตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
หมูทอดง่าย ๆ สำหรับหม้อตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Main
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นวงแหวน
- 🐖 เนื้อหมูสันในไร้กระดูก 10 ชิ้น (ตัดแต่งแล้ว)
- ซุปครีมหัวหอมกระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 🍄 ซุปครีมเห็ดกระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 💧 น้ำ 5 ฟลุ้ดออนซ์
- ผงปรุงรสแบบร้านค้า 1 ซอง (ขนาด 1 ออนซ์)
- ผงซุปหัวหอมแห้ง 1 ซอง (ขนาด 1 ออนซ์)
- 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
วางหัวหอมครึ่งหนึ่งที่ก้นหม้อตุ๋น จากนั้นจัดเรียงเนื้อหมู 5 ชิ้นไว้ด้านบน ทำซ้ำโดยวางหัวหอมและเนื้อหมูที่เหลือ
เทซุปข้นทั้งสองชนิดและน้ำลงไปบนเนื้อหมูและหัวหอม โรยเครื่องปรุงและผงซุปด้านบน แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ปิดฝาและตุ๋นด้วยไฟต่ำเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง หรือไฟแรงเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในถึงอย่างน้อย 145°F (63°C)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
237
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับน้ำเกรวี่ที่ข้นขึ้น ผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเย็นและใส่ในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหารใช้ชิ้นเนื้อหมูที่หนา เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ฉ่ำมากขึ้นเสิร์ฟพร้อมมันบดหรือผักนึ่งเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล