เค้กฟักทองง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
เค้กฟักทองง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- 🎃 ฟักทองบดกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมแห้ง
- น้ำตาลทรายขาว 2 ½ ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
- 🍂 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- กานพลูป่น 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ส่วนผสมเพิ่มเติม (ไม่จำเป็น)
- วอลนัทสับ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนพิมพ์เค้ก Bundt หรือพิมพ์ทรงหลอดขนาด 10 นิ้ว
ผสมน้ำมัน ไข่ที่ตีแล้ว ฟักทอง และวานิลลาเข้าด้วยกัน
ร่อนแป้ง น้ำตาล ผงฟู ลูกจันทน์เทศป่น ลูกจันทน์เทศป่น อบเชยป่น กานพลูป่น และเกลือรวมกัน จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมฟักทอง คนจนพอเข้ากัน เติมวอลนัทสับ คนให้เข้ากันและเทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง ปล่อยให้เค้กเย็นในพิมพ์ประมาณ 5 นาที แล้วนำออกวางบนจาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
517
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 66gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้วอลนัทแทนด้วยพีแคนหรือละเว้นเพื่อตัวเลือกปราศจากถั่วเพื่อความชุ่มชื้นมากขึ้นอย่าผสมส่วนผสมเกินไป แค่ผสมจนกว่าส่วนผสมจะเข้ากันเค้กนี้เข้ากันได้ดีกับครีมชีสฟรอสติ้งเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล