ขนมรูบาร์บอบง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
ขนมรูบาร์บอบง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต ¾ ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- เนยละลาย ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมหลัก
- รูบาร์บหั่นเต๋า 4 ถ้วย
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันที่ถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ผสมแป้ง น้ำตาลทรายแดง ข้าวโอ๊ต เนย และอบเชยในชามจนเป็นเกล็ดหยาบ จากนั้นกดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในถาดอบที่เตรียมไว้
โรยรูบาร์บบนส่วนผสมข้าวโอ๊ต
ผสมน้ำตาลทรายขาว น้ำ แป้งข้าวโพด และวานิลลาในกระทะบนไฟกลาง คนไปเรื่อย ๆ จนข้นและใส ประมาณ 300 วินาที
เทส่วนผสมน้ำตาลลงบนรูบาร์บ
โรยส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่เหลือบนรูบาร์บ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าขนมจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนและฟองอากาศ ประมาณ 3600 วินาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
329
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 59gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้รูบาร์บสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเพิ่มวิปครีมหรือไอศกรีมวานิลลาเพื่อความอร่อยพิเศษหากไม่มีรูบาร์บสามารถแทนที่ด้วยสตรอเบอร์รี่สำหรับขนมหวานผลไม้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล