
ไก่และแป้งตุ๋นหม้อช้าแสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $15.5, บันทึก $22.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15.5
ไก่และแป้งตุ๋นหม้อช้าแสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $15.5, บันทึก $22.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15.5
ส่วนผสม
Seasoning
- 💧 น้ำ ¼ ถ้วย หรือตามต้องการ
- 1 ช้อนชา ผงปรุงรสไก่
- 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
Protein
- 🍗 4 ชิ้นเนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก
Broth and soups
- 🥣 น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 1 (10.75 ออนซ์) แบ่งใช้
- ซุปข้นคนอร์ต้มข่าผักชีลดไขมัน 1 (10.5 ออนซ์)
- ซุปข้นคนอร์ต้มไก่ลดไขมัน 1 (10.5 ออนซ์)
Vegetables
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเต๋าละเอียด
- 🥕 แครอท 3 หัว หั่นเป็นชิ้น
- 🥬 ขึ้นฉ่าย 4 ก้าน หั่นเป็นชิ้น
Butter
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
Herbs
- โรสแมรี่แห้ง ½ ช้อนชา
Bread
- 🍞 แป้งโดว์บิสกิตแช่เย็น 1 (10 ออนซ์) ฉีกเป็นชิ้น
ขั้นตอน
ผสมน้ำ, ผงปรุงรสไก่, เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชาม; เพิ่มไก่ลงในชามแล้วเคล้าให้ทั่ว.
เทน้ำซุปไก่ครึ่งหนึ่งลงในหม้อตุ๋นช้า; เพิ่มไก่และส่วนผสมผงปรุงรสไก่ลงไป วางหัวหอมใหญ่, แครอท และขึ้นฉ่ายลงบนไก่ตามลำดับ ใส่เนยไว้บนผัก; เทซุปข้นทั้งสองชนิดและน้ำซุปที่เหลือลงบนผัก จากนั้นโรยโรสแมรี่ด้านบน.
ตุ๋นไฟแรงนาน 3 ½ ถึง 4 ½ ชั่วโมง นำไก่ออกจากหม้อตุ๋น ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยส้อมสองอัน; ใส่ไก่กลับไปในหม้อตุ๋น เพิ่มชิ้นแป้งโดว์บิสกิตลงในส่วนผสมไก่ ตุ๋นไฟแรงต่ออีก 1 ½ ชั่วโมง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
270
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ใช้น้ำซุปไก่โฮมเมดเพิ่มพาร์สลีย์สดหรือไทม์สำหรับตกแต่งก่อนเสิร์ฟตรวจสอบให้แน่ใจว่าฉีกไก่ให้ละเอียดเพื่อเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอปรับเครื่องปรุงตามความชอบเพื่อลดปริมาณโซเดียม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล