CookPal AI
recipe image

เฟรนช์ดิปหม้อทอดช้าแบบง่าย

ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $35

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 420 Min
  • 9 จำนวนจาน
  • $25

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • เนื้อส่วนก้น 4 ปอนด์
    • 🍺 เบียร์ 1 กระป๋องหรือขวด (ขนาด 12 ออนซ์เหลว)
    • ซุปหัวหอมฝรั่งเศสเข้มข้น 1 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)
    • น้ำซุปเนื้อ 1 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)
    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ตัดไขมันส่วนเกินออกจากเนื้อส่วนก้นและใส่ลงในหม้อทอดช้า

3

เทเบียร์ ซุปหัวหอม และน้ำซุปลงไป ปิดฝาและตั้งความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ชั่วโมง

4

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

5

ผ่าขนมปังฝรั่งเศสออกเป็นสองส่วนและจัดวางบนถาดอบ ทาเนยลงไป อุ่นในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะร้อนทั่ว

6

ในระหว่างนี้ นำเนื้อส่วนก้นออกจากหม้อทอดช้าและหั่นบางเฉียงๆ

7

วางเนื้อที่หั่นแล้วลงบนขนมปังที่อุ่นไว้ เสิร์ฟพร้อมซอสสำหรับจิ้ม ขอให้อร่อย!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

612

แคลอรี่

  • 58g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เบียร์คุณภาพดีเพื่อเพิ่มรสชาติ ปริมาณแอลกอฮอล์จะระเหยออกไปขณะทำอาหารตัดไขมันให้มากที่สุดจากเนื้อส่วนก้นก่อนปรุงอาหาร เพื่อให้ได้จานที่ไม่เลี่ยนเฟรนช์ฟรายหรือสลัดง่ายๆ สามารถจับคู่กับแซนด์วิชนี้ได้ดีเนื้อที่เหลือสามารถเก็บไว้และนำมาอุ่นใหม่สำหรับมื้ออาหารเพิ่มเติม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล