ไก่และไข่ตุ๋นหวานเผ็ดง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8.5
ไก่และไข่ตุ๋นหวานเผ็ดง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นที่ทานง่าย)
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง (นำไปต้ม)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- ขิง 1 แว่น (ขูดละเอียด)
- น้ำ 100 มล.
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อแล้วต้มไข่ จากนั้นปอกเปลือก
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและขิงเพื่อให้หอม
3
ใส่เนื้ออกไก่ลงไป ผัดด้วยไฟกลางจนกว่าจะสุกและมีสีเหลืองทอง
4
ใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และน้ำ คนให้เข้ากัน
5
ใส่ไข่ต้มลงไป เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใช้ไข่ครึ่งสุกก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นน้ำซุปที่เหลือสามารถนำไปราดข้าวก็อร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล