CookPal AI
เกรวี่ไก่งวงง่าย

เกรวี่ไก่งวงง่าย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 7 นาที
  • 28 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ฐานซอส

    • น้ำซุกไก่งวง 5 ถ้วย รวมหยดน้ำมันจากถาด
    • ซุปข้นครีมไก่กระป๋องขนาด 10.75 ออนซ์

  • เครื่องปรุงรส

    • ผงปรุงรสเนื้อสัตว์ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
    • เกลือปรุงรส 1 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา

  • สารเพิ่มความข้น

    • 🥛 นม 1 ถ้วย
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ⅓ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำซุกไก่งวงในกระทะใบใหญ่จนเดือด คนให้เข้ากับซุปข้นครีมไก่ และปรุงรสด้วยผงปรุงรสเนื้อสัตว์ พริกไทยดำ เกลือปรุงรส และผงกระเทียม ลดไฟลงต่ำและเคี่ยว

2

อุ่นนมในไมโครเวฟ และคนแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปโดยใช้ส้อมจนกว่าจะไม่มีเม็ด

3

นำส่วนผสมเกรวี่กลับไปตั้งไฟจนเดือด และค่อยๆ คนส่วนผสมนมกับแป้งลงไป ต้มต่อไปโดยคนตลอดเวลาเป็นเวลา 1 นาที หรือจนข้น หลีกเลี่ยงการไหม้ที่ก้นหม้อ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

22

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 หากเกรวี่ข้นเกินไป ให้เติมนมหรือน้ำซุกเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความข้นตามที่ต้องการใช้ตะกร้อมือในการคนเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนเมื่อใส่ส่วนผสมนมกับแป้งเก็บเกรวี่ที่เหลือไว้ในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน