
ซุปข้าวโพดมังสวิรัติง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $10
ซุปข้าวโพดมังสวิรัติง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 ¼ ถ้วยหัวหอมสับ
- ½ ถ้วยขึ้นฉ่ายสับ
- 2 ช้อนโต๊ะแครอทขูด
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧈 6 ช้อนโต๊ะเนย
- 1 ถ้วยครีมแบบครึ่งครึ่ง
- 🥛 ¾ ถ้วยนมพร่องมันเนย
ของบรรจุกระป๋อง
- 2 (กระป๋องละ 14.5 ออนซ์) น้ำซุปผัก
- 2 (กระป๋องละ 15 ออนซ์) ข้าวโพดในน้ำกะทิ
- 1 (กระป๋องละ 15 ออนซ์) ข้าวโพดเม็ด, เทใส่ตะแกรง
เครื่องเทศ
- ½ ช้อนชาลูกจันทน์เทศบด
- ¼ ช้อนชาพริกไทยดำบด
- 🧂 หนึ่งหยิบมือเกลือ
ของแห้งต่าง ๆ
- 6 ช้อนโต๊ะแป้งสาลี
ขั้นตอน
1
ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟกลาง ละลายเนย ผัดหัวหอมและขึ้นฉ่ายในเนยเป็นเวลา 3 นาที คนแป้งเข้าไปแล้วผัดต่ออีก 6 นาที จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เติมน้ำซุปและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
2
ใส่ข้าวโพดในน้ำกะทิ ข้าวโพดเม็ด แครอท ครีมแบบครึ่งครึ่ง นม ลูกจันทน์เทศ พริกไทย และเกลือ ตุ๋นบนไฟอ่อนต่ออีก 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
390
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 56gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 สำหรับซุปที่ข้นขึ้น เพิ่มปริมาณแป้งเล็กน้อยระหว่างเตรียมอย่าลังเลที่จะโรยสมุนไพรสดเช่นผักชีฝรั่งหรือต้นหอมเพื่อเพิ่มรสชาติซุปนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึง 3 วัน และอุ่นใหม่ด้วยไฟอ่อน