เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส)

ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะบนไฟปานกลาง เพิ่มหมวกเห็ดและผัดจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลประมาณ 2.5 นาทีต่อด้าน ย้ายไปที่จานอบ

ใส่ขั้วเห็ดที่หั่นแล้วลงในกระทะเดียวกัน เพิ่มเนยหากจำเป็น ผัดจนเห็ดนุ่มประมาณ 3 นาที ย้ายไปที่ชามพร้อมน้ำในกระทะ

ใส่ครีมชีส, ต้นหอม และชามลงในชามแล้วผสมขณะยังร้อน ยัดใส่หมวกเห็ดจนเต็ม

ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือในกระทะ ใส่ขนมปังป่นและเคล้าให้เคลือบอย่างสม่ำเสมอ

โรยขนมปังป่นที่เคลือบเนยไว้ด้านบนของหมวกเห็ดแต่ละอัน