
ทรัฟเฟิลโอรีโอช็อกโกแลตขาวแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ทรัฟเฟิลโอรีโอช็อกโกแลตขาวแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍪 1 (14 ออนซ์) แพ็คเกจคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลต (เช่น Oreo®)
- 🧀 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีส นิ่ม
- 🍫 2 (6 ออนซ์) แพ็คเกจช็อกโกแลตขาวสำหรับอบ
ขั้นตอน
ปูแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษไข
ใส่คุกกี้ทั้งหมดลงในเครื่องบดอาหาร พัลส์จนเป็นเศษละเอียด
โอนเศษคุกกี้ไปยังชามใบใหญ่ ใส่ครีมชีสและตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเป็นแป้งนุ่ม ปาดด้านข้างของชามและหัวตีตามความจำเป็น
ปั้นแป้งเป็นลูกกลมขนาด 1 นิ้ว วางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้และแช่เย็นจนแข็งประมาณ 30 นาที
ใส่ช็อกโกแลตขาวลงในชามแก้วหรือเซรามิกที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ อุ่นเป็นช่วงๆ 1 นาที คนทุกครั้งหลังจากแต่ละช่วง จนละลาย ใช้เวลา 3 ถึง 4 นาที
ใช้ส้อมสองอันจุ่มลูกบอลลงในช็อกโกแลตละลาย เคล้าจนเคลือบทั่ว แล้วยกขึ้นปล่อยให้ช็อกโกแลตส่วนเกินหยดกลับลงในชาม จากนั้นนำกลับไปวางบนกระดาษไข แช่เย็นจนชั้นช็อกโกแลตแข็งตัวประมาณ 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
194
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถย้อมสีช็อกโกแลตขาวด้วยสีผสมอาหารเพื่อให้ได้ลุคตามธีมตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกโอรีโอแข็งตัวก่อนจุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้มันแตกในช็อกโกแลตละลายเก็บทรัฟเฟิลที่เสร็จแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล